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[식품] 견과류

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작성일 23-12-18 16:07

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따라서 40대 이후의 중년기에 접어든 사람에게는 최고의 스테미너식품이라고 할 수 있다아

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레포트/자연과학









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[식품] 견과류
다. 호도의 지방산은 모두 불포화 지방산이므로 많이 섭취하더라도 성인병 유발 등의 문제 가 일어나지 않을뿐 아니라 몸에 쌓여있는 노폐물을 씻어내는 작용도 한다.

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호도에는 지방 59.4%, 단백질 18.6%, 당질 14.5%, 수분 4.5%, 회분 1.8%, 섬유 1.2%, 기타칼슘, 인, 철분, 비타민 등이 들어 있다아 호도는 양질의 단백질과 소화흡수가 잘되는 지방component을 다량 함유하고 있으므로 영양학적으로 대단히 중요하며 알카리성 식품이다. 따라서 하루에 호도 세알씩만 먹으면 그날 필요한 지방분을 모두 섭취하게 된다된다.
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